𝗨𝗖𝗖 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗰 𝗕𝗮𝗿𝗶𝘀𝘁𝗮 𝗖𝗹𝗮𝘀𝘀
หลักสูตร 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗰 𝗕𝗮𝗿𝗶𝘀𝘁𝗮 𝗖𝗹𝗮𝘀𝘀 2 วัน : เน้นการปฏิบัติ
เรียนจบเปิดร้านขายได้ทันที ฟรี! หนังสือสูตรเครื่องดื่มจำนวน 1 เล่ม
คอร์สเรียน
Basic Barista
เหมาะสำหรับ ผู้ที่สนใจอยากเรียนรู้การชงกาแฟหรือเครื่องดื่ม หรือผู้ที่ต้องการเปิดร้านกาแฟสด เนื้อหา Workshop
- ทำความรู้จักกับกาแฟและประวัติความเป็นมาของกาแฟ
- เรียนรู้ความแตกต่างของกาแฟแต่ละชนิด
- กระบวนการคั่วกาแฟและผลกระทบต่อรสชาติ
- การชิมเพื่อทดสอบรสชาติของกาแฟ
- Barista คือใคร และระบบงานของ Barista
- หลักในการชงกาแฟด้วยเครื่องชงกาแฟประเภทต่างๆ
- เมนูเครื่องดื่มพื้นฐานสำหรับ Barista
- มาตรฐานของ Espresso Shot และ การทำ shot กาแฟที่ถูกต้อง
- มาตรฐานของ steam milk และ การ steam ที่ถูกต้อง
- เทคนิคในการทำเครื่องดื่มในตระกูล Espresso ทั้งเครื่องดื่มร้อน, เครื่องดื่มเย็น และ เครื่องดื่มปั่น
- การบำรุงรักษาเครื่องชง เครื่องบด อย่างถูกวิธี
ค่าเรียน
ราคา 4,000 บาท/ท่าน
ระยะเวลาเรียน (2 วัน)
16 ชั่วโมง 09.30 – 17.30 น.
ตารางเรียน Barista (2 วัน) ภาคทฤษฎี+ภาคปฏิบัติ
เดือน กุมภาพันธ์ 2569 : 28/02/ – 01/03/2569
เดือน มีนาคม 2569 : 28-29/03/2569
เดือน เมษายน 2569 : 25-26/04/2569
เดือน พฤษภาคม 2569 : 23-24/05/2569
เดือน มิถุนายน 2569 : 27-28/06/2569
สนใจติดต่อ สอบถามรายละเอียด / จองวันเรียน
- สามารถสอบถามหรือลงทะเบียนเรียนได้ทางซ่องทางต่อไปนี้
1.1 เบอร์โทร 083-540-6164 คุณอุมาภรณ์ (ฝ่าย Training)1.2 Line Official ID: educationucck2 - สอบถามวันเรียนชงกาแฟที่ว่าง หรือ ระบุวันเรียนชงกาแฟ ตามที่ท่านต้องการ
- โอนชำระค่าเรียน พร้อมส่งหลักฐานการโอน
สถานที่เรียน บริษัท ยูซีซี เคทู จำกัด
65/4-6 ซ.โชคชัยร่วมมิตร ถ.วิภาวดีรังสิต แขวงจอมพล เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900
สนใจติดต่อ สอบถามรายละเอียด / จองวันเรียน
sales@ucck2.co.th
UCC Your Coffee Partner
ucck2
@ucck2
WE OFFER A WIDE VARIETY

English